Jesteś tutaj: opieka-medcorp.pl > Kuchenne ciekawostki > Kuchnia angielska

Kuchnia angielska

Kuchnia angielska XXI wieku zdecydowanie różni się od tej którą można było tam spotkać jeszcze kilkadziesiąt lat temu – teraz jest lekka i bardzo, bardzo smaczna.  Można nawet pokusić się o stwierdzenie, że pachnie przyprawami i smakami z całego świata. Nie będzie w tym przesady. Kuchnia brytyjska opiera się przede wszystkim na lokalnych i łatwo dostępnych składnikach. Tamtejsi kucharze doceniają ich prostotę, smak i jednocześnie elegancję. Brytyjczycy bardzo lubią też smaki i aromaty z takich państw jak Indie czy Maroko – ogólnie rzecz biorąc, lubią orientalne smaki, dlatego często się nimi inspirują. Przez wiele lat, kuchnia anglików zdecydowanie odmieniła się przez wpływy z innych kuchni, bardziej orientalnych. Dlatego mówiąc o kuchni angielskiej, nie można określić jej jednoznacznie – jest to pomieszanie prostoty i zdrowia z orientalnymi eksperymentami, pachnącymi różnymi zakątkami kulinarnego świata.

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby komentować.