Jesteś tutaj: opieka-medcorp.pl > Zdrowie, napoje i produkty > Czym jest superfood?

Kurkuma

Każdy na pewno wiele razy używał przyprawy curry, jako dodatku do równych dań z drobiu, czy ryżu. Warto więc poznać skład i właściwości tej przyprawy, a konkretnie kurkumy, która przecież jest głównym składnikiem przyprawy curry – to dzięki niej curry ma tak złotawy odcień.  W Indiach, skąd pochodzi, kurkumą posypuje się rany dzieci i dorosłych, aby szybciej się goiły. Ma bardzo silne działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe, dzięki temu może być wykorzystywana w przypadku wielu przykrych dolegliwości. Ważna jest także informacja, że kurkuma posiada silne właściwości przeciwnowotworowe. W miejscach, skąd pochodzi i gdzie jest jedzona bardzo często, odnotowuje się coraz niższe odsetki zachorowań na raka. Nie jest to udowodnione naukowo, jednak przypuszcza się, że ma to związek właśnie z jej leczniczymi właściwościami. Warto więc o tym pamiętać i spożywać ją w większych ilościach dla dobra naszych organizmów. Źródło: http://menedzerochronyzdrowia.edu.pl/

Zostaw odpowiedź

Musisz być zalogowany żeby komentować.